黑默的流水帳

之前po過樹林郭家炸彈蔥油餅有留言區有說過，之後要跟大家分享一個更厚的蔥油餅，

今天就來分享樹林興仁花園夜市裡的花蓮炸蛋蔥油餅，這間是maru跟黑默都愛吃的餅店，

他口味很像黑默很愛吃的一間店，那間店留在後面再跟大家介紹（又埋了一篇文），

下面照片很好笑，因為攤子的對面是夜市遊戲的攤子，所以maru整個看傻了，完全沒發現我在拍照🤣🤣

▼這是他們的菜單，一個餅要畫一張唷，老闆娘會依照上面畫得去做，

他除了可以選主食的口味，還有辣度可以選擇，雞蛋的熟度，

醬汁的多寡，通常都要排一下子，所以建議可以先點，然後去逛一下夜市再來拿。

maru點的是雙倍起司，愛吃起司口味的他，這簡直就是雙倍喜歡，

裡面的料很簡單，就是雞蛋跟很多的起司，醬汁的是甜甜鹹鹹的醍醐味，小朋友也很能接受。

▼我自己將他剪碎了，方便maru食用，店家沒有剪的服務唷。

然後就是這次特地買來拍給大家看的總匯炸蛋蔥油餅，我本來想把他剪開疊起來的，

可是他好難下刀，真的是太厚了，所以我來一層一層的拍給大家看了，首先餅下第一層是炸雞蛋。

炸雞蛋下面放的是豬排，豬排厚度也蠻厚的，應該主要厚度就是他了。

再下去就比較融合在一起難分難捨了，裡面有小黃瓜絲，玉米粒跟起司片，

還有肉鬆，我知道真的看不清楚，所以又拍了一張近照。

實際吃的感覺是…好飽，認真說總匯炸蛋蔥油餅，料真的太多了，嚐鮮是可以，

不然平常吃好像不用吃到這樣，而且料太多的情況，味道疊加會比較重口，

他們醬汁的味道也很濃郁，這樣一來一往，這份真的會是重口味，如果不是要拍照的話，

我應該會更喜歡雙蛋炸蛋蔥油餅，不過這很看個人，畢竟裡面的料很多跟三明治是一樣的，

所以和諧感是一定存在的，只是這樣真的會從蔥油餅，慢慢的偏向三明治的味道阿。
整體黑默真的非常推薦，這間味道是黑默喜歡的味道，跟大家分享一下。