黑默的流水帳

這個故事是這樣的，時間是在去年的端午節的前後…
因為我們這幾年都控制飲食，所以肉粽這種事情跟我們家已經無緣了好一陣子，奈何網上各式粽子大軍蜂擁而來不斷的對我們做洗腦攻擊，終於在一次茉茉去接睫毛的時候，看到這家王記府城肉粽，望著眼前滿滿的人潮，不知不覺她就被牽引進去了，吃完後茉茉覺得，這種罪惡總要拉個人墊背，於是他就買一顆回來了，不得不說這味道真是美味，但我們要控制飲食阿，所以偶爾的美味一次也就罷了，一直到了最近，茉茉掐指一算，過了一年多了，應該可以再偶爾一下了吧，於是有了這餐的肉粽阿（這前言真長…

這家府城肉粽在萬華，平常生意就很不錯，有賣麵線跟碗粿還有豆沙粽、菜粽、肉粽、魚丸湯，雖然他叫府城肉粽店，可是他麵線賣很好唷，很多來的客人都會來上一碗阿，不過我們是奔著肉粽來的，醣份扣打有限，只能瞄準目標🤣

點了一晚魚丸湯跟肉粽，他店名就叫“府城”肉粽店，所以當然是南部粽的口味，其實平常我們家比較吃北部粽，可能是因為我們是北部人吧，可是這顆南部粽真的好好吃，他可以添加花生粉、蒜泥，花生粉無糖，聽說以前好像有提供香菜可以加，好可惜唷，我香菜控耶！

肉粽裡面有蛋黃、豬肉、栗子、花生重點是他滷的相當入味，是所有的食材都相當入味，當然飯也是爛爛得很入味那種，其實吃北部粽的人會吃不習慣這種飯，可是當他所有食材都很入味，很和諧在一起的時候，你真的不會覺得飯有什麼問題耶，一邊打文章一邊看照片，還是好想吃唷…🤤🤤

這碗魚丸湯味道也很鮮甜，網上有人說，大概是因為這間店是“府城”肉粽，所以每樣料理，都會有台南的獨特鮮甜口味，仔細想想還真的是這樣耶，不管是滷的入味的肉粽，還是清爽Q彈的魚丸湯，都會有一股鮮甜的味道，這味道又完美的融入食物，不會顯的突兀，這餐真的好好吃，只是這個吃下去，下一次又要明年，看能不能再見了阿…😭😭