黑默的流水帳

今天要跟大家介紹的是，連鎖體系的秋香鵝肉館，我去的是三峽店，這間秋香鵝肉館，

雖然招牌名子叫做鵝肉館，可是我其實是奔著他的炸蛋來的，我這人很簡單，熱騰騰的飯菜，

配上一個半熟的蛋，蛋汁留下，還有什麼遺憾，如果有！那就是兩顆蛋的事。🤣🤣

這家店面不大，店裡大概可以容納兩組客人，騎樓也大概可以容納兩組客人，

不過桌子之間距離拉很開，以疫情這陣子來說，這樣很不錯，店裡的餐點其實挺多的，

不過我完全就是奔著炸蛋來的，所以我點了雙蛋鵝肉蓋飯。

這就是我那天買的餐點，我買了雙蛋鵝肉蓋飯再加買一顆蛋、燙青菜、綜合下水湯。

先來看我的雙蛋鵝肉蓋飯吧，首先蛋一定要半熟，這樣才有蛋汁可以留下去，這點很重要，

像我另外點的那一顆，因為要給maru吃，所以就點全熟的了。

鵝肉的份量不算多，配菜有高麗菜、筍絲，然後就是戳蛋儀式開始了，看著蛋汁留下真的就好有食慾，

以前小時候吃豬油拌飯也是這樣，簡簡單單就很有滋味讓人喜歡。

我還點了綜合下水湯，為了拍料，我有先喝一些湯，不是本來就這麼少唷，

裡面的下水料還蠻豐富的耶，而且每塊都厚實大塊，不過湯的味道就比較沒那麼厚實，算是各有優缺阿。

加點的蛋，我就是選全熟的，小朋友要吃的，還是這樣比較安心，然後我又燙了燙青菜，

老話一句多一份青菜多一分健康，外食的青菜量總是比較少，所以多點一些絕對是好事的阿。

文章最後我拍下了戳蛋儀式，那畫面太療癒，讓人舒坦，

然後就是我家小小吃播主的吃播秀囉，看他吃的多麼滿足阿👍👍