黑默的流水帳

話說前陣子帶maru來去新店裕隆城玩耍，

玩耍完畢後當然就要吃個飯，於是我們去朱記餡餅粥店

我們家一直都很喜歡吃朱記餡餅粥店，

因為大多朱記餡餅粥店都將店面開在火車站，或是購物中心的位置

這些位置的餐廳，大多費用預算比較高，美食街又常常沒位置

這時候朱記就是一個，性價比高，環境舒適的好選擇

下面就來跟大家介紹介紹我們那天吃了什麼吧😃

蝦仁炒飯

朱記的炒飯一直都蠻有水準的，想我們一開始會吃朱記

就是因為茉茉喜歡他們家的炒飯，香氣很足，米粒粒粒分明

我當初就是這樣跟maru介紹，結果maru一吃，馬上說爸爸說的沒錯阿🤣

招牌木須炒麵

其實本來要點這道之前，我是覺得主食夠了，

正準備說夠了的時後（還沒說出口…）茉茉忽然說她想吃招牌木須炒麵

正所謂老婆想吃的就是需要的，所以我馬上改口說木須炒麵好（求生欲滿滿）

不過這盤真的很讚，有耳、筍絲、蛋絲、肉絲等，內容豐富，香氣十足

鮮肉餛飩抄手拌麵

這是雙人套餐裡面的，他們雙人套餐有

「鮮肉餛飩抄手拌麵、小米粥、鮮肉小籠包、燙青菜、酸辣湯」

我覺得蠻豐富的，有主食有小菜，有湯有青菜的，所以就點了一份

他們麵條口感Q彈有勁，餛飩皮薄餡多，內餡飽滿多汁鮮甜

搭配黃瓜絲更有脆度及清爽

鮮肉小籠包

這品鮮肉小籠包，我第一眼看見的時候，其實是以為他是湯包的，

因為真的飽含湯汁，輕輕一挑破，整個湯匙滿滿的湯汁阿

可以搭配薑絲跟醬油，加點辣味，更是有層次

湯青菜

清脆的青菜，搭配油蔥酥去調味，吃之前記得要將他拌勻

整個鹹香好吃，整體份量也不少，讓人喜歡

酸辣湯

酸、辣、鮮、香，每一口都能感受到滿滿的食材，用料很不手軟

新鮮的雞蛋、滑嫩的豆腐、脆口的木耳，形成口中的和諧口感

是朱記很經典的一份湯品

小米粥

很多北方館的小米粥，都是他們的靈魂，我媽媽就是愛吃小米粥的人

真的每家的小米粥有每家的小米粥口味，這騙不了人的

可以依照自己口味，看是要加點糖，還是直接喝，都很不錯唷

爽脆黃瓜

酸甜滋味清脆口感，maru很愛吃這品

涼拌茄子

茄子入味，軟而不爛，我自己很愛吃這品

美味烤麩

吸滿湯汁的烤麩，搭配木耳跟馬鈴薯片，這品我們家都好愛阿

這就是我們這次的朱記餡餅粥店的體驗，整體來說我真的很喜歡朱記的

我們用餐的時候旁邊剛好入座，兩個體育生風格的年輕小朋友

其中一個小朋友，點了三份牛肉餡餅，他說這樣吃的飽，又吃的好

可見在購物中心這樣的地方，一個性價比高的餐廳，有多重要阿🤣

朱記餡餅粥店 新店誠品店
🏠地址：新北市新店區中興路三段70號B1F

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⏰營業時間： 
星期日    11:00–21:30
星期一    11:00–21:30
星期二    11:00–21:30
星期三    11:00–21:30
星期四    11:00–21:30
星期五    11:00–22:00
星期六    11:00–22:00
☎️電話號碼： 02 8914 6082