黑默的流水帳

「宸軒園」台北年菜推薦 精緻的粵菜料理聞名 台北平價年菜

春節期間不打烊，初一至初五（1/29~2/2）正常營業，外帶都是採用預約制，記得提早預訂！

話說前陣子被邀請搶先品嚐春酒菜單，一吃完覺得很驚艷，

回來打算跟大家分享時做功課，才發現他們是多年被推薦的名單，

除了平日台式與粵式結合的菜餚，港式點心，

還有每年都大賣的年菜跟尾牙、春酒桌宴，它就是位在新店的
「宸軒園」粵菜海鮮

下面我就來跟大家介紹，我那天吃了些什麼吧

宸軒四彩蝶：
其實吃這種桌宴，我很喜歡吃前面的冷盤，一來是因為上菜快，

所以大家最飢腸轆轆的時候，吃的一定是這道，所以這道好不好就很關鍵了，

我吃的這天有沙拉蟹肉棒、涼拌海蜇皮、沙拉鮑魚、櫻桃鴨卷，

有山味有海味，而且那擺盤整個氣勢軒昂，不管是尾牙還是春酒都很有氣勢啊

金牌脆皮雞： 
外皮酥脆，內肉鮮嫩多汁，烤色超級漂亮，金黃金黃的，再灑上蒜酥很是誘人

錦繡扒魚翅： 
經典的粵菜料理，醬汁是扒魚翅的靈魂，

透過精準的比例調配，讓魚翅的鮮味得以完美呈現

白灼鮮大蝦：
不需過多的調味跟手法，新鮮的海大蝦就是王道，

性價比很高的一盤，一盤真的不少隻耶，

蝦肉鮮甜彈牙，搭配獨特的醬汁，風味獨特

金蒜豬肋排： 
豬肋排肉質軟嫩，灑上蒜酥，蒜香濃郁，

肉質鮮嫩不柴，超下酒的。

 清蒸海石斑：

新鮮的海石斑魚，肉質細緻鮮美，清蒸的方式能最大程度保留魚的原味。

 
 蒲燒魚米糕：

這道是經典的港式點心，魚肉鮮美，米糕軟糯很是入味

鯧魚米粉鍋：

這道是冬季的暖心選擇，鯧魚肉質細嫩，搭配米粉口感豐富，

湯頭鮮甜讓人忍不住一碗又一碗

陶盤九孔鮑：
鮮甜的絲瓜，搭配九孔鮑、蛤蜊、鴻禧菇，以卡式爐的方式現場清蒸，

那湯頭味道既是絲瓜的清甜，還搭配九孔鮑跟蛤蜊的海味，一道鮮美的享受

精緻甜美點：

金黃酥脆的銀絲卷，絕對是小朋友的心頭好，

酥脆的口感，一定要趁熱吃最有感受

四季水果皿：

台灣的水果，一直都很厲害，餐後來份當季水果清爽可口又能解膩。

這樣一整桌，真的很豐富，餐點份量也大，口味也好吃，性價比很不錯，

我們在用餐的時候，好多人在問年菜的資訊，當時就已經聽說除夕內用已經被訂滿了，

不過宸軒園也有外帶年菜，所以有興趣的朋友，可以用聯繫官方Line，

除了年菜的部分，因為宸軒園一樓有一間包廂，地下室還有6-8桌的獨立空間，

超適合尾牙或是春酒，尤其地下室有投影跟麥克風設備，

公司行號真的很適合，主管要勉勵喊話有麥克風可以用，

不想讓主管講太多，大家還可以切換唱歌模式，吃起來唱起來。

順帶一題除了桌宴之外，他們平日餐點也很不錯唷，像我前面介紹的，

他們是粵式海鮮餐廳，所以不管是港式小點，還是港式主食也都很有兩把刷子，

所以除了春酒、尾牙，平日家庭聚餐也是一個好選擇唷。

以上就是我的體驗，推薦給大家，希望大家喜歡唷😀

春節期間不打烊，初一至初五（1/29~2/2）正常營業，外帶都是採用預約制，記得提早預訂！

宸軒園粵菜海鮮 中興店

🛕地址 : 新北市新店區中興路一段141號

☎️電話 : 02 2915 6006

⏰營業時間 : 11:00-14:30、17:00-21:00

💻臉書：宸軒園-粵菜海鮮 (中興店)

宸軒園粵菜海鮮 安民店

🛕地址： 231新北市新店區安民街86號1樓

☎️電話： 02 8666 0286

⏰營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00

💻臉書：宸軒園-港式粉.飯.麵（安民店）