話說上一篇蜜月紀錄有提到部隊鍋
因為黑默覺得部隊鍋發明挺有趣的，所以在這邊跟大家分享一下
部隊鍋是一種很類似西式雜鍋或是中式的大雜燴的韓國濃湯火鍋
他的出現是因為在以前韓國因為戰爭過後肉食嚴重短缺
所以當時美軍基地附近居民就想到拿美軍剩餘的香腸、罐裝火腿等醃製物品
加入辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）來個西料韓煮以解無肉之苦
後來部隊鍋就這樣一直流傳到現在，現在雖然已經沒有肉的問題
可是部隊鍋在南韓仍很受歡迎，業者加入很多現代材料讓部隊鍋味道更豐富
部隊鍋的其他材料還有洋蔥、青蔥、白豆、醃肉、起士片、年糕…等
這裡要注意一些小問題唷，因為當時是為了解無肉之苦
所以用了很多醃製的在戰場上好保存的食材
這些食材的共通點就是……肥很快對血壓控制很不好
所以嘗鮮吃一點沒關係但千萬不要吃多唷
回顧一下部對鍋照片：
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黑默的爸爸驚！！ (9)
噗噗！是頭香嗎？
黑默：你到手了你到手了 >///<幾罷婚～哈
終於！！～～哈哈，第一次搶到你家的頭香； 部隊鍋？覺得吃韓式料理都像是在打仗一樣，拼命幫你烤、拼命把菜上完！！ 不過，如果連可樂跟冰淇淋都放進去，這真的得要考慮一下該不該吃了..0.0 Push~~~~
黑默：我發文時間 還蠻不一定的耶 所以大家都有機會唷^///^哈
我餓了
黑默：來去吃宵夜～走>///<哈
祝福黑默和茉茉聖誕節快樂!!
黑默：大家都要快樂唷 聖誕快樂聖誕快樂^///^
既然麥當勞都可以放下去，怎麼可以忘記肯德基呢
黑默：越來越豐盛 =///=沒人要阻止湖神嗎…
好好吃的樣子喔~~~~>///<" 怎麼連黑默也開始做美食節目啦~~!! 吃不到~吃不到~討厭!
黑默：我沒有 作美食節物阿 我是多元多元 所以要什麼都有才行>///<哈
好多肉~~~XDD 但香腸莉不太敢吃~這鍋莉看看就好:DD
黑默：我很愛吃香腸耶 可是韓國味道不一樣 不像香腸不像香腸是辣的>///<哈
恩，說真的， 韓國料理我常吃， 可是也覺得，實在不是很有文化... 部隊鍋這種大雜燴也敢拿出來賣， 而且還用泡麵的..... 黑默，茉茉聖誕節快樂哦～～！
黑默：蠻多人愛去的阿 那天還有人訂位 一堆先到的人只好 乖乖站在那邊看我們吃>///<哈
該怎麼說呢? 對我來說，韓國菜中我只喜歡吃烤肉就是了~ 這種部隊鍋......只要別給我看見我不喜歡吃的泡菜就好XD Well......祝聖誕快樂XD
黑默：我也比較愛吃烤肉 可是都過去了所以只要有名的 我都要給他吃一遍>///<哈
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我有聽說部隊鍋很好吃 有機會想吃吃看 但我最愛泡菜鍋了
黑默：這算是泡菜鍋唷 韓國不管哪裡幾乎都有泡菜>///<哈
滿滿一大鍋...看起來很好吃耶 尤其是在寒冷的夜晚 應該會很過癮 XD
黑默：冷天 我還是推薦他們燒酒 整個又燒又潤喉^///^
寒冷的天氣，來鍋部隊鍋...(好特別的由來 XD)。
黑默：很好玩唷 跑去作功課 覺得很有趣 就來跟大家分享^///^
好玩的典故，不過現在有肉了也沒有改版成加一些新鮮的肉進去，還真的故守傳統～
黑默：我記得沒有耶 很多都是火鍋料 起士、洋蔥…那些^///^
部隊鍋簡單說就是大雜燴火鍋。 把所有軍隊看得到的東西丟進去一起煮啦! 看了就懷念... 好想吃啊!!! >"<
黑默：軍靴、鋼盔、刺刀 >/3/<被衝刺飛踢…
原來黑默也是肉食主義者 一開始就肉肉肉~[惺惺相惜]
黑默：肉肉肉肉肉 我會吃菜啦 但是沒肉會覺得 少了什麼～///～哈
感覺一不小心就會吃太多的樣子^^" 看起來好好吃喔..哈哈哈
黑默：我覺得會喝多 那酒真是太棒了>///<哈
好多肉 都是肉阿XD 韓國好像把泡麵叫拉麵~之前去吃過類似的韓國料理
黑默：都是香腸、熱狗 我還是比較喜歡吃肉片 >///<肉肉肉肉肉肉
我是在黑默這才第一次聽過部隊鍋說~ 不過基本上只要是鍋類,我都愛啦!!!ㄏㄏ
黑默：很特別唷 不過台灣如果有 味道一定更讚 台式味道>///<-b
這我上次在新聞有看到~沒想到才隔幾天就在你這裡看到了 看起來比新聞上的好吃耶! 酷~
黑默：這道很特別齁 連新聞也來報導 算是一種特別>///<哈
好像很好吃的樣子耶。。。 : ) 害我都食慾大開了。。。。
黑默：我比較 喜歡台灣食物 我啾愛台灣耶>///<哈
我覺得跟大雜燴很像 就把一堆想吃的丟到同一鍋 放入沙茶醬或豆瓣醬的感覺 不管如何~~~好像很好吃 丟冬粉下去好像也很美味..........ㄘㄟ 黑默這裡最近都是美食圖 害我想減肥都減不了......你要負責!!!!XD
黑默：火鍋都是這樣齁 不過他們料比較不一樣 所以來介紹一下 而且他由來挺有趣的 所以跟大家介紹一下 你下次自己煮煮看 很特別唷^///^
我不太敢吃辣,這個就跟我無緣啦^^"~ 祝聖誕快樂!新的一年好運通通來喔...
黑默：我也不吃辣 所以你要跟我一樣 點他們的鐵板燒>///<哈
你那把槍的質感用的真好耶 我好喜歡那一把！！！(不過女生講出來有點怪@@) 部隊鍋我在韓國沒有吃過…@@不過每次看人吃好像很好吃呢！ Virgo
黑默：你要幹嘛 拿來馴夫嘛 >///<呀達～哈 你要納入下一次名單嘛 下次韓國口袋名單>///<哈
偶不敢吃.....火腿跟熱狗...^^"
黑默：他們很愛吃熱狗耶 路邊小攤也在賣熱狗>///<哈
好吃嗎 哈哈
黑默：還OK 不過我還是覺得沒味道 我也不知道是我重口味 還是他沒味道~///~呵
感覺吃起來超過癮的... 冬天吃起來可以暖呼呼的
黑默：可是那裡 最高溫只有六度唷 吃了……暖不起來>///<哈
呵~很像大鍋菜的感覺 最好在辣一點才過癮 ^ ^
黑默：真的很像大鍋菜 不過大鍋菜真的挺好吃的>///<哈
這個部隊鍋，有上過TLC的TONY節目！ TONY問帶他去的韓國人說； 現在有很多韓國年輕人吃這個嗎？ 那位導遊說日漸式微中，TONY不相信，問了週遭的人，結果，真的都是外國人在吃比較多～ 我想這現象有點像台灣許多日漸式微的古早味的飲食，幾乎都是靠國外遊客炒作起來，才能得以持續下去！！！ 這部隊鍋，很像小時候吃的老兵雜燴鍋，只是那個肉的來源，常會嚇死人...阿們！
黑默：這真的少吃比較好耶 這用很多醃製物品 吃了血壓很高唷 所以嘗口味就好>///<哈
好像很多好吃的食物都是由這種克難時期延申出來的耶！
黑默：對阿 人在克難的時候 越會發揮本能活下去>///<哈
好好吃哦...流口水...
黑默：看起來很讚齁 看起來……>///<哈
看起來不錯吃耶～ 減肥中...還是快閃.... Merry X'mas!!
黑默：阿寄減什麼肥 快來快來我們一起吃火雞 >///<來唷來唷
賢伉儷回台灣應該要換大床了吧！ 這樣吃怎麼瘦的了~~ 耶誕節快樂~~火雞吃小隻一點蛤！
黑默：我們換加大了 >///<我不要承認～淚奔
那樣胃會不會這樣一起被食物給拌進去呀XD
黑默：不！只有食物被拌進胃裡>///<哈
嗚呼呼 說到韓國料理我最喜歡吃的是石鍋拌飯呢>///< 超好吃的說ˇ
黑默：還有很多很多特產唷 對了耶！我們去那裡 只有吃一次石鍋拌飯耶>///<哈
看起來是很不適合養生的火鍋啊 而且材料也是我不喜歡的XD
黑默：真得很不適合養生 裡面很多很多醃製物呢>///<哈
看到照片我的口水流滿地了~~~呵呵
黑默：照片有 很大很大的魔力呢>///<哈
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湖神說的也沒錯，通通都丟進鍋去就對啦~ 簡單營養又美味~ ^^ 祝 黑默 & 茉茉 聖誕快樂~
黑默：鋼盔、軍靴、刺刀 都給他丟下去>///<我丟我丟我丟~哈
看了部隊鍋的內容物 都是肥很大無誤 泡麵歐耶XD
黑默：血壓很高也無誤唷 戰爭沒空養身>///<哈
這讓我想起我表姊的滿漢全席 啥都丟下去煮就對哩>///<
黑默：他有丟電視機嘛 吸塵器！表妹讓開>///<哈
原來中文名字是這阿。我以前在倫敦吃過韓國室友煮過喔。部隊鍋聽起來真是響亮。天冷冷地吃這，真是過癮阿。
黑默：你沒有問他 那叫什麼嘛^///^ 先吃再說>///<哈
部隊鍋的料好豐盛唷~~ 吃多了真的會發福 耶誕快樂^^
黑默：很肥很肥 不過偶爾嘗鮮還可以 常吃真的不得了>///<哈
起士片也可以入鍋喔? 起士放進熱湯後不就融化消失不見了?!不解啊~~ 我來亂的啦!祝黑默和茉茉聖誕快樂!
黑默：要等最後放唷 然後要在融化以前撈起來 就會剛好融化感覺^///^
整個看起來就好吃XXD~~ 而且食材也太好了吧!! 在台北吃的到嗎@@?
黑默：應該可以才對 台灣很多食物都有 不過會改成台灣味道>///<哈
整個看起來就好吃XXD~~ 而且食材也太好了吧!! 在台北吃的到嗎@@? Merry X'mas ~~
黑默：韓式料理店 應該會有唷^///^ 不過一定是台灣口味 不然會生存不下來^///^哈
是說部隊鍋真的是一道很妙的料理啊！！ 搞半天不就是個大雜燴嗎？XXXXXXXXXXXXXXXD
黑默：不過這樣大雜燴 通常都意外好吃耶 像中式大雜燴>///<好吃
名字不錯 但是一聽見內容物就.... 算了，還是看看就好
黑默：所以他是標題派 名子娶得漂亮而已>///<哈
快跨年嚕~ 預祝黑默跟茉茉新年快樂唷~
黑默：新年快樂阿 今年是兔子年囉 有沒有打算要去哪阿^///^
這看起來好好吃喔 是說前幾天開班會的時候老師說韓國太危險 所以沒有要去了:((((((
黑默：最近來說 真的比較危險 那裡門檻不高 以後一定有機會的^///^
我煮東西也喜歡亂加 這看起來蠻適合我的啊
黑默：可以試試看唷 他整體味道調整一下 台灣人應該就可以接受^///^
(遞)黑默~ 你的鋼盔+刺刀部隊鍋煮好了 熱呼呼的 還裝在軍靴裡 趕快趁熱吃喔!! 下次我煮火鍋 來偷丟熱狗和香腸看看 觀察大家的反應~~~
黑默：試試看 可是不能常吃唷 醃製物有點太多了^///^
讓我想到相撲火鍋耶~~
黑默：相撲鍋是白鍋 這是紅鍋>///<哈
黑默....肉肉肉....XD.....我餓了....吃午餐去...
黑默：台灣沒賣唷 是說台灣賣生意可能 也不會很好>///<哈