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今天要跟大家分享的是樹林無敵家赤肉大腸蚵仔麵線，這間在樹林生意一直很不錯，而且他上過好幾次的電視節目跟採訪，店裡的牆上，也有一些藝人的簽名留念。
為了方便跟大家分享，我點了一個小綜合麵線跟一個小港式麵線，他們綜合麵線是可以調整食材的，像我前面的客人，就是不要蚵仔跟香菜大蒜，但是他們的港式是不可以調整食材的唷。
▼小綜合麵線裡面有赤肉、大腸、蚵仔
蚵仔很滑嫩，蚵味尚可，不是很強烈那種
大腸嚼勁很好，qq彈彈的，而且沒有其他的異味
赤肉事先抓醃過，所以在裡面相對是味道比較重的
▼港式麵線味道跟台式麵線真的是兩回事，裡面有皮蛋跟赤肉
首先是半顆皮蛋，其實皮蛋跟麵線不會不搭，挺和諧的
港式的赤肉比綜合的還多一些，飽足感挺強的
最後是油條，附的油條量真不少，油條稍微泡一下，真的蠻特別的。
以上是這次樹林無敵家赤肉大腸蚵仔麵線的分享，希望大家喜歡唷。
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