黑默的流水帳

今天要跟大家介紹的是三峽香噴噴的阿香麵店，其實網路上查的資料，只有叫做阿香麵店，不知道為什麼到了現場，就變成了香噴噴的阿香麵店，來現場有香氣加成嗎？…

這是一間在三峽市場的老店，我會找到這間，是因為他是網路名人胡天蘭介紹的店家，我吃過幾次她所介紹的店家，覺得還不錯，所以來試試看囉。

在市場的店家，整潔度可能沒那麼高，不過新鮮度跟實惠的價錢與份量，就會是他們的強處，他們提供兩種辣椒，可是我覺得他們辣椒沒有特別厲害，所以我們就走個過場吧。

這是菜單，他的價錢真的還蠻實惠的，而且這種市場的店家，往往能吃到平常比較少見的肉，像是豬頭肉、舌頭、豬肺都是，這在我們這一般店家就比較少見了

我買了現炒飯跟魯肉飯、豬頭肉、燙青菜、粉腸湯以及嘴巴肉湯，我首推他們的現炒飯，這種醬油炒飯其實很像家裡媽媽會炒出來的味道，很有家庭味，會讓人時不時就想吃一碗，很簡單樸素，可是真的很好吃。

這是他們魯肉飯，我沒先拌勻唷，拿到的時候就這樣了，讓我想到了犀利人妻，我以前一直覺得拌勻是一件很理所當然的事情，結果茉茉就是不喜歡拌勻的人，他喜歡直接吃，有白飯的部份，有肉醬的部份，後來maru也是喜歡不拌勻的，只能說各有所好阿。

嘴巴肉湯、粉腸湯跟豬頭肉，真的是市場店家的優勢，畢竟這些部位的肉比較少，一般店家比較不會進，這邊可以點真的很不錯，我下次還想點點看豬肺我還沒吃過，還有炒冬粉，那是假日限定的，所以我這次沒買到。

最後是燙青菜，正所謂多一份青菜多一分健康，這是黑默一直很強調的，順道題外話一下，買香噴噴的阿香麵店的那周，剛好碰到一件事，一個是之前介紹的烏醋麵，他忘記幫我調味，給了我一包白麵，等下次去的時候，我跟他反應，他只是：喔～可能是我忘了，就這樣，然後阿香麵店，是忘了我的乾麵，所以我沒拍到，我跟他反應，他二話不說就做給我了，雖然不是大東西，可是老闆怎麼應對，真的會影響客人的喜好阿。