黑默的流水帳

繼上次大小水餃對決，這次我要對決的是84對決，四海遊龍大戰八方雲集！！

維基上寫著：「四海遊龍是臺灣第一家專賣鍋貼、水餃的連鎖餐飲集團，創立於2009年，公司全稱四海遊龍食品股份有限公司，共同創辦人陳武貂與李幸長。目前在臺灣與香港和中國各地都有分店，與八方雲集並列台灣鍋貼連鎖鋪店兩強。」
竟然是台灣連鎖店舖的兩強，拿來對決我想很合理吧！

我點了招牌鍋貼、玉米水餃、酸辣湯、黑木耳跟滷蛋

首先是招牌鍋貼，金黃色現煎的香酥脆皮， 配上飽含餡汁的鮮甜肉餡，嚼勁十足！雖然他們有在外帶盒上下功夫，不過現場吃跟外帶口感差異其實還是很大，不過以連鎖鍋貼來說，真的沒話說，而且絕對不亞於許多店家阿。
然後我多點了一個滷蛋，因為maru愛吃蛋，不過他們蛋的味道比較重一點，負擔比較重，很好下飯下麵或是配鍋貼，單吃就不是那麼建議了！

然後是玉米水餃，maru很喜歡吃玉米水餃，自己大概就可以吃個6-8顆，雖然八方雲集比起來，四海遊龍的重心比較放在鍋貼上，但認真說他們很多餐點其實真的很伯仲之間，那個玉米甜甜的味道，搭配內餡的鹹香。
接著是我最喜歡的酸辣湯，也是我覺得四海遊龍比較有明顯的特色，他們的酸辣湯食材都細心切成絲狀，會有很明顯的脆度口感，點餐的時候，幾乎來的客人，都會點上一碗。

最後是小菜涼拌黑木耳又稱作雲耳，除了脆脆的口感，還有酸酸甜甜的調味，最重要的是底卡低熱量，拿來加餐是超棒的選擇，然後我覺得四海遊龍跟八方雲集比較，其實最大的差別是市占率，現在四海遊龍的店家明顯少於八方雲集，可是他們其實各有各的好，所以其實有兩種選擇是對消費者來說，絕對是好事，就像這篇最一開始說的，這是“84”對決，這“不是”對決阿，最後來看看我家小小吃播主，的吃播秀吧。