今天要跟大家分享的是樹林墨屋カレー,這是一間“微”隱居風的店
為什麼這樣說,因為在樹林火車站前,這種人車擁擠的街上,能有一間在大榕樹旁的店面
整個感覺很的有點世外桃源的錯覺
(以下是google地圖的街景,真的有“微”隱居風吧)
店門還有可愛的貓咪,我來的這天,店家生意超好,人擠到有點水洩不通
事實上這間,只要到了吃飯時間,一直都是這麼多人的,所以如果要買,要有心裡準備唷
也因為人多,老闆忙我也就不好詢問是不是店貓了😅😅
這天是茉茉想吃咖喱飯,所以我就幫他買了「熟成厚切豬排 」,買之前我有做一下功課
評論中有提到他們家的咖喱醬不走黏稠派整體比較稀,不過正所謂青菜蘿蔔各有所好
比較稀這點,只能算個人口味問題,喜歡稠一點的的確會不適應,但是咖喱醬整個風味很足
不會因為走稀的風格就有影響,可能是因為他們家走無添加物路線,所以才比較稀
不過要強調一下,如果你印象中的咖喱飯是平常市售咖喱的話,這間風格你可能要適應一下
因為他們是香料風格的,整體更香但甜味沒有那麼重,妥妥的獨樹一格
「熟成厚切豬排 」厚的挺有感的,除了厚還有肉汁,麵皮吃起來又酥脆
可以想像他們應該在油品上有下功夫,除此之外客人這麼多,餐點表現仍然很好
不會因為人流而影響到餐點的品質,後面的「廣島牡蠣」跟「溫泉蛋」則是我另外加點的
溫泉蛋就不多做評論了,因為吃這搭配溫泉蛋,真的是標配阿,怎麼吃怎麼搭,就是這麼理所當然阿
廣島牡蠣我是單點品項的,這樣兩顆才80元耶,真的很划算,他的單點廣島牡蠣沒有另外附醬
不過直接吃就很不錯了,吃得到牡蠣的甘甜,我還是外帶,現場吃一定更棒阿
可惜的是他們店比較小,一到用餐時間,人潮就比較多,不然現場吃都會更加分阿
然後我還點了一個起司可樂餅,就像前面說的一樣,看豬排就能知道,他們對油品應該有下苦心
這點在起司可樂餅,也能充分感受到,起司可樂餅本身調味很及格,不會有太多特殊的地方
可是可以看到,他炸出來不會太油膩,麵皮也不會黑,讓人很舒服
最後我還點了個手做綿綿冰給maru,整體份量不大,不過味道很不錯,吃起來也有綿密
在最後當個收尾真的很推薦。
整體來說我給這間墨屋カレー分數頗高的,價錢很親民,東西品質也很不錯
而且店內環境跟裝還也很不錯,如果有機會嚐試,希望你也會喜歡唷
留言列表