黑默的流水帳

話說前陣子的時候，茉茉說要帶我去萬華吃到飽，

我還在想萬華有新開什麼吃到飽嗎？他就帶我到金實在豬五花肉飯專賣了

一開始我還在想不是說吃到飽嗎？怎麼來了便當店，

後來我才知道，這是茉茉的一個朋友開的，

她朋友（老闆娘）的老公（也就是老闆），本身是一個對吃很有講究的人，

所以之前都在做吃的，而且頗受好評，後來一度因為身體的關係休息了，

在身體好轉一些，實在受不了大家的敲碗重出江湖，

開了這間金實在五花肉飯，說了那麼多，

還是要口味見真章，就讓我們看看吃了些什麼吧。

五花肉便當、滷肉便當
五花肉這可是他們的招牌了，都叫做金實在五花肉飯了，

首先的講究，就是他們都用溫體豬肉，並且每天製作，

而不是煮一鍋，再慢慢加進去的那種，

更不使用冷凍的豬肉，老實說這一點點新鮮的差異，

不一定能被發現，但這就是老闆對食物的講究，

便當跟一般飯的差別，就是配菜，除了豬肉的新鮮，他們配菜都是現炒出來的，

不會長時間放置，口味很有感，而且樣式多變，

不會吃來吃去都是差不多一個樣，這是另一個講究，

還有滷肉飯的部分，他們家是用手切肉丁，

這樣比較有口感，但是準備過程就會比較瑣碎

除了滷肉系列，他們家還有限定左宗棠雞跟梅子醬燒雞，

他們限量的方式是，一、三、五左宗棠雞二、四、六梅子醬燒雞

左宗棠雞吃起來酸甜中帶辣，整個很下飯，雞肉保持濕潤嫩滑

而梅子醬燒雞酸甜開胃，對於不吃辣的人來說，梅子醬燒雞就是很好的選擇

湯品的部份他們提供了

花枝羹清湯、肉羹清湯、綜合丸湯三種選擇，

都是白蘿蔔為底的湯頭，白蘿蔔湯體甘甜溫潤

客人可以依照自己想要吃的料去做選擇，

除此之外他們還有提供現燙滷菜，除了便當菜也有滷菜可以選擇，我們點了海帶跟白切五花肉

那個白切五花肉，整個很大片，吃起來很有口感，而且有肥度卻又不膩口，如果敢吃辣的話

在加上一些店家，自己炒的辣椒醬，整個夠味，香氣十足阿

這頓吃下來真的整個飽到天靈蓋，食衣住行，食擺第一

這種每天的事情，真的實惠又好吃的最棒，推薦金實在豬五花肉飯專賣給你們

希望你們喜歡唷😃

金食在豬五花肉飯專賣

⏰營業時間：週一~週六 16:00~22:00 （週日休息）

🏠地址：台北市萬華區西園路二段126號1樓

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☎️電話：0970 151 980

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