黑默的流水帳

前陣子茉茉出門回來的時候，替我帶了中壢有名的排隊潤餅當慰勞品，這家劉家現做潤餅，真的常態生意很好，每次看到那長長的隊伍，都會震驚一下，茉茉辛辛苦苦的幫我排回來，我當然要跟大家來分享一下阿，因為是茉茉幫我買回來的，所以沒有拍店面，我貼一下谷歌的照片，給大家看是那一間。

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話說最近maru下課的時候，我常常會帶他四處去打牙祭，因為剛上幼兒園，有些食物他還不習慣，這跟他的幼兒園飲食編制很健康有關係，總之這樣的菜單是好事，只是要讓他習慣一下，所以下課後我就會帶他去買點點心，稍微放鬆一下，今天我來到三峽黃昏市場，這邊有一間炸攤好多好多人阿，不過因為是炸的，加上人有點多，這次就先放棄，我就注意到他旁邊這間戴老爹蔥油餅。

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今天要跟大家介紹的是三峽楚記福建炒麵，這是我看Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌寫的文章，來探店的，大家寫的文章我都有仔細看唷，只要狀況可以我又被燒到的我都會跑去探店唷，今天這間楚記福建炒麵就是，位在三峽北大校園旁，這個區域因為是學生區，所以食物的變化也比較大，比較有新鮮感。

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今天要跟大家介紹的是，三峽蔣-小籠包，這間我是從🎈阿淳的美食頻道👨‍👩‍👦‍👦文章中看來的，這間地緣離我很近看起來又很美味，我就出發去挖掘美食了。

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今天要跟大家介紹的是三峽川邊烤肉丼，話說最近接近中秋了，四處總是瀰漫著烤肉香，中秋佳節總是有兩大陷阱，月餅、烤肉這兩樣都是會讓人明知道會胖，還是會忍不住想吃的兩大陷阱啊，所以掉進陷阱的我就要來跟大家介紹我用來解饞的餐點吧。



我沒拍到店面，請允許我用谷歌照片示意一下吧。

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今天要跟大家介紹的是三峽山角下飯丸，其實平常黑默很少買飯丸的，因為控制飲食的關係，所以會努力減醣，像這種整顆都是澱粉的真的是如臨大敵，那為什麼還要介紹這家呢？是因為他有個口味讓我很在意，“快樂沙茶飯糰”，沙茶這種東西居住在台灣可能沒感覺，可是很多離鄉的遊子，對這味可是相當懷念，如果能帶上一罐，總能吃個很久，幾乎可以說沙茶就是台灣味的其中一個等號，然而竟然有沙茶口味的飯丸，好像不去吃吃寫寫看，有點過意不去啊...

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哈囉大家，今天我要跟大家介紹的是，三峽佐時早午餐，這兩天常常看到大家分享漢堡王和其他的花生牛肉漢堡，而我最近也很迷上佐時他們的“花生熔岩牛肉起司小漢堡”，花生搭配牛肉這種搭配雖然常見，可是每家又都有點不同唷。

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今天要跟大家介紹的是三峽巷仔內切仔麵．陽春麵，這間跟三峽山泉水手工豆花店一樣都在市場附近，在很多地方不只在三峽，市場周圍的食物，都很實惠好吃，因為那是給做事人的體力補充，一早總要吃飽，才能好好做事，這間三峽巷仔內切仔麵．陽春麵就是這樣的店，他開很久很久了，目前我知道的就已經到第三代在掌廚了，位置很偏僻，就像名子一樣三峽“巷仔內”，他是真的在巷子內，從大馬路是完全看不到的，甚至網路尚能找到的，幾乎都是在他附近後來開的店，那間是102年才開的，可能是分家還是怎樣，兩間就差一點距離，名子也幾乎一樣，一個叫巷“子”內切仔麵．陽春麵，一個叫巷“仔”內切仔麵．陽春麵，我寫的是老店，新店我還沒吃過，改天再去吃吃看，作個比較，畢竟食物這種東西，也不是老店就是比較好，只是兩間東西跟名子都太接近，真的有點不太好就是了…

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日頭赤炎炎，雖然炎夏快過了，可是秋老虎緊接著接力，這時候還是很需要來一杯涼水的，三峽山泉水手工豆花，這個時候適合跟大家介紹了，這是一間三峽已經多年的豆花店，店的位置人潮很多，白天這邊是市場跟老街的人潮匯集路線，所以這邊雖然店面小小的，可是總是很多人在排隊，再加上這邊是很難臨時停車的，好險的是店家的動作算快的，只要不要碰到前面有大戶點餐，還有猶豫不覺得客人，一般都蠻快的，不過我還是比較建議晚上來吃會比較剛好，這時候人潮會少很多，可以享受一下悠閒的涼水時間。

不過說了那麼多，現在疫情期間，是暫停內用的，所以所謂的悠閒涼水時間，也只差別在排隊這件事而已了…

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今天要跟大家介紹的是三峽邢媽媽潤餅捲，應該老朋友都知道黑默很常介紹潤餅捲，
前面已經介紹好幾篇了，有三峽--巨無霸懷念潤餅捲跟樹林無名潤餅捲還有新店建國市場潤餅捲，

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新北三峽區，舊稱「三角湧」，1920年改為現名，今天要介紹的三角湧黃金牛角，
就是沿用以前的舊稱來命名，說到三峽很容易就會想到金牛角，因為這是當地的特產，

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