黑默的流水帳

今天要跟大家介紹的是，三峽黃家潤餅，這是一間在三峽黃昏市場的店家，不過跟之前介紹過的三峽邢媽媽潤餅捲比

，他所在的位置比較不迎合大馬路上，他的位置比較靠近市場內，就在市場旁邊的巷道，

事實上這篇也是我在🎈阿淳的美食玩樂頻道，看到一篇【新北三峽】巨無霸黃家潤餅卷～爆量內餡一卷飽足🤤，

那個巨無霸三個字吸引到我了，畢竟我之前曾經介紹過三峽--巨無霸懷念潤餅捲，或多或少都會做的比較，

實際來到店家，店家在市場旁的小巷弄裡，所以這邊門口比較不適合臨停，建議車停在市場外，會比較適合唷。

買回來後，只看外表不會特別覺得他很巨無霸，可是當你切開來看，就會發現裡面的料真的很多，

有肉鬆、蛋酥、花生粉、香菜、紅燒肉跟許多的酸菜，還有那非常入味的咖喱味青菜，

他們家的潤餅皮做的非常的薄，所以你會一直有一種，他要爆掉的錯覺，因為裡面的餡真的很飽滿的關係，更加重了那感受。

最後做一下比較，跟邢媽媽潤餅捲比的話，邢媽媽的口味比較甜，吃多會比較膩，

跟巨無霸懷念潤餅捲比的話，巨無霸大小絕對完勝，巨無霸紅燒肉的味道也比較重，

可是巨無霸的缺點是，真的太巨無霸了，所以很看胃容量的，如果你要當正餐吃很適合，

但是要當點心的話，我可能會更推薦黃家潤餅了。