黑默的流水帳

話說黑默很喜歡吃上海生煎包，尤其是士林鍾家原上海生煎包，只是士林離我比較遠，我也不好這樣常跑

這次在南樹林夜市看到了這間鈺師傅上海生煎包，就想來吃吃看，也需能挖掘新的喜好店家，再來跟著我的照片一起挖掘看看吧。

黑默去的時候，只剩鮮肉包，竟然要跟大家一起挖掘，當然每一種口味都要嚐嚐

所以就等了一下，等的時候發現後面廚房區，正疊著一層又一層的生煎包，旁邊兩口鍋子正在等待出爐

後面陸續有客人點單，來的人大多都是六顆六顆的點單，可能是因為買五送一，或者這樣剛好一盒

看著大家這樣點心中底氣也比較多了點（我就不信這樣也踩雷…

一盒六顆份量相當飽滿，跟士林的鍾家原上海生煎包大小差很多

看來要用新的概念來審視這生煎包，他的皮稍微有點厚度

鮮肉包肉餡味道很夠，肉汁也夠配這稍厚的皮，雙味包高麗菜脆度就還好

三種口味裡面，雙味包比較不對我的味，不難吃但不驚豔

為什麼說三種口味呢？因為我找不到高麗菜包，雖然表皮看起來是四種記號，可是剝開餡料，只有三種口味

尤其是高麗菜竟然有三顆，我強烈懷疑就是因為太多顆，所以我覺得不對我的口味

然後是鮮肉玉米包，這個有讓我覺得驚豔，一般店家玉米口味，很容易是甜玉米

他們玉米口味是鹹的，吃起來反有是肉汁香比較明顯

我在等生煎包的時候，不知道是恰巧還是怎樣，後面的人幾乎都是來買鮮肉玉米包的

可能是因為這樣，我特別留意了鮮肉玉米包的口味

吃了鈺師傅上海生煎包，我的心得是很飽，真的很飽，我是分兩次吃完的

他的份量很大，價錢很便宜，只是口味的話，我還是喜歡鍾家原上海生煎包多一點，不過這也是另外一個選擇囉。